Ristorante, pizzeria e griglieria, Cortile Siciliano è un luogo dove si incontrano gusto, passione e tradizione all’interno di un cortile a Tremestieri Etneo. La pizzeria segue il movimento della pizza contemporanea con ingredienti, tecniche di lavorazione, conservazione e cottura che privilegiano la digeribilità del piatto a tutto vantaggio del benessere.

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Sicuramente non una pizza coloro che rifuggono dai sapori intensi, ma piuttosto for every le anime avventurose che cercano un’avventura gastronomica audace ed indimenticabile. 

Il progetto di Emanuele Serpa è incentrato sulla valorizzazione delle materie primary di qualità, for every i condimenti si usano ingredienti da presìdi gradual meals (i capperi di Salina, il trunzo di Jaci,la pancetta e il prosciutto del suino nero dei Nebrodi) lavorati con delicatezza e gli impasti richiamano le produzioni del territorio.

La pizzeria si trova lungo la storica through Sant'Euplio e nasce davanti a un forno amatoriale, dove la sperimentazione ha acceso una fiamma che non si è mai spenta. La sete di conoscenza ha portato i fondatori in giro per il mondo prima di rientrare nell’isola e aprire Sazi e Sani.

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Fragranti, saporite e tutte cucinate coniugando ingredienti freschissimi e preparazioni accurate, le pizze di Napulè sono una perfetta dimostrazione del rispetto della tradizione al servizio del sapore.

Bene, cari lettori di Ristoranti in Sicilia ed appassionati golosi, anche oggi dobbiamo tirar le somme della nostra esperienza gastronomica e darci appuntamento al prossimo itinerario in cerca di sapori.

Assaggia il cibo di strada durante un tour a piedi della città, esplorando i mercati e le piazze storiche. Prenota questo tour gastronomico e culturale con il pulsante in basso

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Che si tratti della classica Margherita con la sua semplicissima ma paradisiaca combinazione di salsa di pomodoro, mozzarella e basilico, sia che ci si voglia avventurare in scelte più ”complicate” con pizze dai sapori più ricercati e dagli ingredienti più inusuali, ogni scelta del menu ci lascia ogni volta con la voglia di saperne di più. 

Pizzeria I more info Frati? Un locale che si distingue inequivocabilmente dai suoi concorrenti, offrendo ai commensali un’esperienza culinaria indimenticabile senza dover spremere il portafogli fino all’ultimo centesimo! E poi siamo sinceri, chi altro offre quasi 60 pizze in un solo Adult menù? Veramente un locale pazzesco!

Elegantemente arredato – con una sala interna caratterizzata da splendidi archi in pietra ed un ampio dehors circondato da piante e fiori- A Casa D’Amici è uno splendido posto dove trascorrere una serata all’insegna del piacere a 360°.